北京餐飲食材預制菜博覽會可以試吃嗎：可以

　　關于餐飲食材預制菜博覽會免費試吃方面。這個環節內容基本是每年都會有的。

　　在展會期間，可遵循以下注意事項：

　　如參會現場遇人流高峰，可能會有排隊情況。請各位朋友有序排隊，配合現場簽到工作。

　　首先餐飲食材預制菜博覽會參觀是免費的，現場也基不做零售，更多的是展商面向商家推廣自己的產品，包裝以及設備等，所以會相應的設置一些試吃環節。

　　有些試吃環節是需要登記，有些只需要直接領取即可。

　　大會活動現場需憑有效證件入場，請大家妥善保管好參會證。

　　請注意會場用電安全。

　　請參會人員文明參會，合理試吃，切勿隨意拿取展商展品，避免哄搶。

　　請參會展商、觀眾注意衛生，維護展館整潔，切勿隨意丟棄垃圾。

　　由于會場人流較大，請大家注意個人財產安全。

　　若參會期間有其他疑問，可隨時聯系場內志愿者或主辦方辦公室。

　　請全程攜帶身份證件，參展期間保管好自身證件及貴重物品。

　　展會時間：5月25-27日

　　展館：北京·中國國際展覽中心（朝陽館）

　　門票領取入口：點擊查看

　　領取流程：

　　1、點擊上方入口，掃碼進入小程序

　　2、點擊我要參展

　　3、輸入正確信息，領取門票

　　展會內容：

　　作為國內餐飲界翹楚，匯聚千余家品牌展商，上千種創新食材、尖端設備、前沿技術驚艷亮相，一站式采購、交流、合作，商機無限!同期舉辦多場行業論壇與精彩賽事，餐飲精英共襄盛舉，重磅新品閃耀登場!

　　展會亮點：

　　一城雙展，助力餐飲企業破局創新

　　一城雙展，雙星閃耀，BCFE北京餐食會與2024亞洲(北京)國際食品飲料博覽會同期舉行，匯聚全球餐飲精英，共探創新之道。兩大盛會不僅為餐飲企業提供了展示實力、拓展市場的舞臺，更搭建起餐飲&食品行業內外深度交流的橋梁。

　　知名企業齊亮相，全力打開餐飲萬億市場

　　BCFE北京餐食會作為深耕餐飲行業15年的盛會，以其專業化、規模化、品牌化的特點得到了業界的廣泛認可。展會立足北京，面向全國，覆蓋餐飲全產業鏈資源，新產品、新技術、新服務的最新成果，餐飲行業發展現狀和未來走勢，都在2024北京餐食會上悉數呈現。

　　餐飲業各大品類頭部供應商齊聚，湖南新聰廚、絕配供應鏈、小龍坎、三全、千味央廚、安井、壇來香、匠造食品、官人橋食品、味之素等近千家產業鏈上下游知名品牌蓄勢待發，將驚艷亮相5月北京餐食會現場，全力打開餐飲業市場空間，引領行業加快發展新質生產力，幫助餐飲降本增效。

　　群英薈萃，賦能餐飲業升級

　　多場行業論壇與精彩賽事同期舉辦，專家學者、企業領袖齊聚一堂，共同探討餐飲行業的發展趨勢和未來方向。基于新品發布、政策解讀、營銷干貨、增長方法論、選品對接、行業趨勢等多樣化主題，為餐飲人提供寶貴的學習和交流機會，助力他們提升行業新認知，掌握致富生意經。

　　展品范圍：

　　BCFE北京餐食會準確把握行業趨勢，從食材到設備，從技術到服務，全方位展示餐飲行業的細分領域，為觀眾呈現完整、立體的餐飲行業生態。

　　肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;

　　速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

　　自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;

　　即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

　　食鹽產品：綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

　　水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;

　　禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;

　　蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等;

　　預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;

　　配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等;

　　機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等;

　　生鮮電商：互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;

　　連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

　　展會優勢：

　　全面推進行業創新：北京餐食會可以吸引海內外餐飲企業，集中展示行業的新業態、新技術、新模式，起到典型、模范作用，從而推動整體行業的發展。展會現場還會舉辦多項活動，邀請知名專家、企業家，分享探討新產品、新技術和新趨勢，引領行業創新實踐、綠色發展，從整體上為做大做強產業奠定基礎。

　　打通上下游關系，強化產業鏈合作：北京餐食會延伸了上下游產業鏈，例如本屆展會增加了調味品、廚具及酒店用品、食品機械設備及包裝等行業的企業參展，客商在餐食會平臺可以尋求更多、更廣的合作，在保證質量的同時，降低采購大宗商品的成本;可以有針對性地組織產銷對接，推動產業精準對接、落戶。

　　品牌宣傳：北京餐食會吸引來自不同地區和行業的參觀者，這些參觀者都是有購買需求和決策力的人群。通過展會，餐飲企業可以向更多的人展示自己的品牌和產品，吸引更多的潛在客戶，進而擴大市場影響力，提高品牌知名度，增加市場份額。

　　1.“Top”級策展

　　展會由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經驗，豐富數據沉淀，業務遍及全國各大中城市，2023餐飲食材預制菜博覽會5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務展商上千家，促成交易上億元，成為業內發展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標。

　　2.首都“集群效應”

　　依托北京餐飲政策、文化包容性、消費力度、供應與產業規模等其他城市無法比擬的優勢及市場輻射力，充分發揮產銷對接、品牌宣傳、資源共享、熱點交流四大商業功能。

　　3.高效供采

　　展會匯集全球專業買家團，充分調研”商客“雙方需求，提供面對面商貿洽談空間，促成供采之間的精準貿易配對，提高對接實效。預期舉辦10余場高峰論壇活動，邀請行業協會、資深行業專家匯聚一堂，洞察行業新趨勢，助力消費擴容提質，引領產業蓬勃發展。

　　4.市場綜合賦能

　　立足餐飲萬億新藍海市場前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優勢，幫助展商精準把握市場動態、提升自身競爭力及增加市場份額，從而制定科學營銷策略。

　　5.黃金媒體矩陣

　　擬邀百家主流媒體、大型門戶網站、行業媒體以對展商進行全方位、多角度傳播、向全球買家推廣新產品、新技術，為展商創造無限商機，促進品牌的塑造和推廣。

　　6. 產業聯動

　　搭建”展會信息互通、展與展高度契合、消費者靈活互動”平臺，實現行業間跨界文化與貿易交流，促進多方合作共贏。

　　邀約參展

　　2024年5月25日-27日，2024北京餐飲食材預制菜博覽會將于北京·中國國際展覽中心盛大開幕。展會依托北京餐飲多元化、品質化、國際化等特點，積極推動國內外優質食材產品與專業餐飲渠道對接，促進餐飲市場繁榮發展，為餐飲食材上下游企業、專業采購商、投資商、消費者等搭建一個高效、便捷、共贏的交流合作平臺。眾多國內外餐飲品牌大咖將齊聚一堂，全方位覆蓋餐食飲品及地方特色文化美食領域，一場匯聚味覺、視覺與創新的饕餮盛宴即將在北京璀璨綻放，誠邀您共同見證餐飲行業的輝煌未來。

　　交通指南

　　乘坐市內公交，從展館附近公交站下車，步行至展館：

　　1.靜安莊站

　　公交車線路：95路 ; 132路 ; 368路外環 ; 379路 ; 419路 ; 467路 ; 596路 ; 604路 ; 641路 ; 847路 ; 快速直達專線195路 ;

　　2.三元西橋

　　公交車線路：首都機場大巴公主墳線

　　3. 靜安莊西

　　公交車線路：130路 ; 300路快車內環 ; 300路快車外環 ; 300路內環 ; 300路外環 ; 302路 ; 596路 ; 671路 ; 快速直達專線141路 ; 快速直達專線93路

　　4.七圣南路

　　公交車線路：130路

　　5.中國國際展覽中心

　　公交車線路：18路 ; 104路 ; 130路 ; 515路 ; 596路 ; 966路

　　注：以上路線僅供參考，客運路線及站次如有調整或交通管制，請及時了解查詢相關最新信息