1炭疽是什么?

　　炭疽是由細(xì)菌(炭疽桿菌)引起的一種傳染病，主要流行于食草動(dòng)物牛、羊、鹿等。

　　炭疽桿菌可以形成芽胞(細(xì)菌的一種形態(tài))，抵抗力會(huì)變的很強(qiáng)，在適宜的環(huán)境中可以存活幾十年甚至更長(zhǎng)，牛羊等食草動(dòng)物一般在吃草時(shí)經(jīng)口感染土壤中的炭疽桿菌而發(fā)病。

　　2在食草動(dòng)物中流行，人如何被感染的?

　　人一般是通過(guò)接觸感染炭疽的動(dòng)物及其制品而感染炭疽，如果皮膚接觸到這些污染物，炭疽桿菌會(huì)通過(guò)皮膚上的微小傷口進(jìn)入人體內(nèi)，引起皮膚炭疽;如果食用了污染的肉類，可以引起腸炭疽;如果呼吸吸入了含有炭疽桿菌的飛沫或粉塵，可以引起肺炭疽。

　　3人感染后都有哪些癥狀?

　　通常人感染后以皮膚炭疽最常見，可占到95%以上，多發(fā)生在手、腳、面部、頸肩部等裸露的皮膚上面。感染后，病人一般會(huì)有發(fā)熱和寒顫，皮膚上先出現(xiàn)紅斑或丘疹(類似蚊蟲叮咬的包塊)，之后出現(xiàn)水泡，繼而中央壞死形成潰瘍性黑色焦痂。

　　4炭疽嚴(yán)重嗎，怎么治療?

　　如果不治療，炭疽很危險(xiǎn)，可以致命。但炭疽桿菌屬于細(xì)菌，多種抗生素都可以治療，一般首選青霉素類藥物，如果懷疑自己可能感染炭疽，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。越早治療，效果越好。

　　5炭疽如何預(yù)防呢?

　　炭疽主要影響職業(yè)人群，包括牛羊養(yǎng)殖、屠宰和販賣人員，獸醫(yī)，或者從事牛羊產(chǎn)品加工等行業(yè)的人員，這些人員不但要加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，更要按照農(nóng)業(yè)部門要求，加強(qiáng)牲畜管理，并接受檢疫，嚴(yán)禁宰殺、食用病、死畜，做好家畜的疫苗接種。

　　6牛羊肉是否還可以購(gòu)買和食用?

　　市售牛羊肉均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫，正規(guī)途徑購(gòu)買的牛羊肉可以放心食用。

　　在進(jìn)行肉類加工時(shí)，應(yīng)注意生熟分開，肉類應(yīng)熟透以后再食用。這些措施不僅可以預(yù)防炭疽，也可以預(yù)防其他傳染病。

　　7外出旅游怎么預(yù)防炭疽?

　　我國(guó)及世界多地均存在炭疽動(dòng)物疫情，人感染炭疽也多發(fā)生在職業(yè)人群中。外出旅游時(shí)只要盡量避免接觸不明動(dòng)物或者相關(guān)制品、特別是病、死動(dòng)物或家畜;食用時(shí)選擇正規(guī)場(chǎng)所，選擇充分煮熟的食物，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。就可以避免或減少感染炭疽了。

　　8炭疽會(huì)人傳人嗎?

　　炭疽在人和人之間不能像流感或者新冠肺炎那樣傳播。接觸病人被感染的概率極低，一般皮膚炭疽病灶處可排菌，偶爾可以人傳人。盡管如此，照顧炭疽病例時(shí)還應(yīng)盡量減少接觸，必要時(shí)可做好個(gè)人防護(hù)。