不宜過多用鹽

對孕媽咪來說，普通飲食及高營養素飲食即可，不必過多地攝入鹽分或過分限制鹽的攝入，食入過多的鹽分，必然增加心腎負擔，容易發生妊娠高血壓綜合征，同時也增加了胃腸道負擔。

當然，一點鹽都不吃也是毫無道理的，只有適當少吃些鹽才是正確的。如果孕媽媽患有某些病，可根據醫師要求適當增減鹽的攝入量。

孕媽媽控制鹽的攝入量還要少吃用鹽腌制的成食，如咸菜、腌雪菜及點心、咸魚等，這些食物都會為人體增加鈉鹽。多吃一些無咸味的提味品，可使孕媽媽逐漸習慣淡鹽飲食，如新鮮西紅柿汁、無鹽醋漬小黃瓜、檸檬汁、醋、香菜、洋蔥、香椿等。

盡量不吃味精

味精中含有大量的谷氨酸鈉，會和人體血液中的鋅元素結合之后，通過排尿一起排出，這樣，等于是減少了體內的鋅元素，有可能引起孕婦缺鋅，從而導致胎兒的神經功能發育出現異常。

準媽咪最好選擇純天然生成的綠色食物來吃，就算調味品也是，其實我們可以加些天然的調味品，如干辣椒、羅勒、香菜等等，最好不要吃人工合成的。

醬油盡量少吃

醬油是以大豆、小麥等原料，經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產出來的調味品，有些醬油在制造過程中，加入了色素和防腐劑，這些對孕婦和胎兒的健康是有害的。而且，由于醬油中本身就含有鹽分，如果多吃醬油，等于是增加了孕婦攝入的鹽分，因此對身體有可能造成傷害，更不利于胎兒的健康。

花椒不建議食用

很多家庭喜歡±制食物，或者用調味料來腌制食物，常見的調味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等，這些都是比較熱性的調味料，容易使孕婦出現便秘的現象。多食也容易導致上火，還會會損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應當少吃，因為花椒有回乳的作用，食用后容易導致斷乳。

控制辣椒的攝入

孕期由于增大的子宮對消化道有壓迫，所以準媽媽很容易便秘，如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意適量，如果過量地進食辣椒，會對孕婦腸胃產生刺激作用，而且懷孕期間最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物，以免對胎兒的健康造成影響。

禁止食用過多的醋

懷孕最初半個月左右，大量的酸性食物，可使體內堿度下降，從而引起疲乏、無力。長時間的酸性體質，不僅使母體罹患某些疾病，最重要的是會影響胎兒正常的生長發育，甚至可導致胎兒畸形。

二、孕婦飲食禁忌

1、少吃油膩食物和甜食，這類食物熱量高，營養價值低。

2、少用刺激性調料，如辣椒、咖喱、芥末等。

3、酸性食物吃的過多可改變母體血液酸堿度，影響胎兒的生長發育。

4、懷孕中末期會產生浮腫，需控制鹽分攝入，禁食含鹽過高豆腐乳、咸腌菜等。

5、油條中的明礬含鋁，對胎兒大腦發育不利。

6、紅棗吃多了會引起腹部脹氣，孕婦不宜多吃，可以喝些紅棗湯。

7、不喝咖啡、濃茶：咖啡導致不-孕、骨質疏松；茶能影響對鐵的吸收。

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