我們都知道，吃蔬菜對(duì)于身體的好處是十分明顯的，它能夠更好的幫助身體補(bǔ)充維生素，這是呵護(hù)大家身心健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，尤其是很多的寶寶，應(yīng)該多吃蔬菜，這樣是防止上火的最好的方法，如何讓寶寶愛上蔬菜？接下來為你介紹的方法是十分管用的，下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧。

寶寶不愛吃蔬菜的危害

1、經(jīng)常發(fā)生便秘：

不吃蔬菜會(huì)影響腸道蠕動(dòng)功能，容易出現(xiàn)便秘的問題，因此，父母要多鼓勵(lì)孩子吃些蔬菜，蔬菜中含有維生素及纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)可有效解決便秘問題，寶寶不愛吃蔬菜，也會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。

2、破壞腸道環(huán)境：

寶寶不愛吃蔬菜會(huì)影響腸道環(huán)境，而且會(huì)影響有益菌的生長(zhǎng)，也會(huì)影響到寶寶腸道功能的運(yùn)行，因此父母要多鼓勵(lì)寶寶吃蔬菜，并且要告訴寶寶吃蔬菜的好處，不愛吃蔬菜會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入不足。

3、常常胃口不佳：

不愛吃蔬菜不僅會(huì)影響到寶寶消化功能，也會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲下降，經(jīng)常吃些油膩的食物會(huì)影響寶寶的胃口，并且也會(huì)加重寶寶腸胃的負(fù)擔(dān)，不愛吃蔬菜的寶寶更易患病，父母要糾正寶寶挑食偏食的習(xí)慣。

如何讓寶寶愛上蔬菜？

1、善用寶寶的味蕾敏感期

寶寶在6個(gè)月-1歲的時(shí)候，一定要把蔬菜每天都放在副食品中讓寶寶來嘗試。針對(duì)一些氣味比較重的蔬菜，可以熬煮久一點(diǎn)，這樣可以讓氣味有所淡化，一次一點(diǎn)慢慢給寶寶嘗試。在寶寶剛開始吃副食品的時(shí)候，最好一餐只添加一種蔬菜，這樣能夠減少負(fù)擔(dān)。

2、增加美味的視覺效果

寶寶有的時(shí)候不喜歡吃蔬菜很可能就是簡(jiǎn)單的因?yàn)槭卟说念伾托螤畈挥懴玻栽诮o寶寶準(zhǔn)備副食品的時(shí)候，也要注意食物的配色不要太暗淡，甚至也可以將食物變成他喜歡的卡通人物或者形象。

3、用鼓勵(lì)代替強(qiáng)制

當(dāng)寶寶堅(jiān)決不吃某類蔬菜的時(shí)候，爸爸媽媽的態(tài)度也是非常重要的，請(qǐng)以鼓勵(lì)的方式來代替責(zé)罵和放棄。雖然寶寶今天不吃這個(gè)菜，也許過兩天就吃了。另外誘導(dǎo)也是非常好的方式，以胡蘿卜為例，可以跟寶寶說：“如果想擁有跟小白兔一樣亮的眼睛就要和它一起喜歡吃胡蘿卜哦！”

4、把蔬菜切得碎一點(diǎn)

有一些蔬菜的確可能是寶寶非常不喜歡的，這個(gè)時(shí)候可以把這類蔬菜切碎一點(diǎn)添加在輔食中，或者與甜味的食物混合在一起。對(duì)于一些月齡比較大的寶寶，還可以把不喜歡的蔬菜做成餡料，放在水餃里。

5、讓寶寶參與做菜的過程

這樣能夠有效增加寶寶對(duì)用餐的認(rèn)同感，甚至可以跟寶寶說：“這道菜你也有幫忙哦！”當(dāng)然前提是寶寶的年齡足夠達(dá)到參與做菜的過程。

6、父母要做榜樣

父母要積極帶頭吃，并做出很好吃的樣子，不能在寶寶面前議論什么菜不好吃。

7、打各種蔬菜汁

可以給孩子打各種蔬菜汁，用這些蔬菜汁和面，變成彩色面，然后用這種菜汁面包餃子、做面條都可以。這樣的餃子孩子也比較喜歡吃，特別是小孩子，顏色鮮艷會(huì)增加孩子的食欲。比如面里和些胡蘿卜汁、大頭菜汁、西紅柿汁等。

8、帶孩子去買菜

每次去超市或菜市場(chǎng)采購(gòu)蔬菜的時(shí)候，最好帶上孩子，讓他們挑選自己喜歡的蔬菜。烹飪的時(shí)候還可以讓他們幫忙，比如擇菜、清洗等，讓孩子有參與感。尤其是吃自己挑選的蔬菜時(shí)，寶寶會(huì)很興奮容易產(chǎn)生自豪感，吃起菜來也就感到格外香。

9、不愛吃熟蔬菜換成生蔬菜

有的寶寶不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，喜歡吃一些生蔬菜，如西紅柿、水蘿卜、黃瓜等。對(duì)于這些能夠生吃的蔬菜，媽咪可以把它們做成涼拌菜。當(dāng)寶寶不喜歡吃熟菜時(shí)，可以適當(dāng)吃一些這樣的生菜。

在給寶寶添加輔食的過程中，有的寶寶一口菜可能會(huì)含很久，那么很可能是你選擇的蔬菜是寶寶無法咀嚼的。這個(gè)時(shí)候就需要爸爸媽媽在選擇食品的過程中，注意食材的選擇，要做到適合寶寶的年齡。

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