2020年03月18日訊：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所以解決全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展中基礎(chǔ)性、方向性、全局性、關(guān)鍵性重大科技問題為己任，在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)服務、國際合作與交流、高層次人才培養(yǎng)和決策咨詢等方面行使國家隊職責。果蔬加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊首席木泰華研究員，現(xiàn)主持國家重點研發(fā)計劃項目-政府間國際科技創(chuàng)新合作重點專項、國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程、國家自然科學基金、國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等國家級項目。團隊主要以甘薯、馬鈴薯等薯類作物為對象，開展薯類采后保鮮減損與精準調(diào)控、營養(yǎng)型薯類制品提質(zhì)增效加工、薯類加工副產(chǎn)物高值化利用領(lǐng)域的研發(fā)工作。團隊在JournalofAgriculturalandFoodChemistry、CarbohydratePolymers、FoodHydrocolloids、FoodChemistry等期刊發(fā)表文章100多篇。研究成果獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎、中國農(nóng)科院院獎一等獎、中國專利優(yōu)秀獎等省部級及社會力量獎等獎項15項。

　　現(xiàn)因工作需要，擬招聘博士后人員2-3名。

　　一、合作導師

　　木泰華研究員孫紅男副研究員張苗副研究員

　　二、擬從事的研究工作

　　薯類原料加工過程中營養(yǎng)與功能成分變化及保持機制

　　薯類食品中營養(yǎng)與功能成分生物利用度增強技術(shù)

　　薯類食品加工過程中危害物的生成及調(diào)控機制

　　三、應聘條件

　　1.具有博士學位，熱愛農(nóng)產(chǎn)品加工科研事業(yè)，較強的科研創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神;

　　2.品學兼優(yōu)，身體健康，年齡在35周歲以下，獲博士學位時間不超過3年;

　　3.具有天然產(chǎn)物化學、食品微生物學、營養(yǎng)代謝組學、食品膠體、納米技術(shù)、分子生物學等方面理論知識和熟練的實驗操作技能，發(fā)表過相關(guān)領(lǐng)域SCI論文者優(yōu)先;

　　4.在中國農(nóng)業(yè)科學院獲得博士學位的人員，一般不得進入同一一級學科的流動站;

　　5.在職人員申請博士后要求全脫產(chǎn);

　　6.具有良好的英文寫作及口頭表達能力。

　　四、申請材料

　　1.個人簡歷(包括教育背景、工作經(jīng)歷、近期免冠照片一張等);

　　2.畢業(yè)證書、學位證書復印件或應屆畢業(yè)生證明;

　　3.已發(fā)表的論文、成果證書復印件及博士論文摘要復印件;

　　4.報名截止時間：即日起至2020年07月30日。

　　五、工作待遇

　　1.按照國家、中國農(nóng)科院和研究所的相關(guān)規(guī)定提供博士后的工資、五險一金、福利和績效待遇，具體細節(jié)面議;

　　2.提供優(yōu)越的科研平臺和實驗條件;

　　3.協(xié)助申請博士后基金及國家自然科學基金青年項目;

　　4.博士后研究期間根據(jù)課題需要提供參加國內(nèi)外學術(shù)會議與交流訪學的機會;

　　5.其它福利、保險等參照中國農(nóng)業(yè)科學院博士后管理的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　注：以上各級政策均以最新政策為準。

　　六、聯(lián)系方式

　　E-mail：sunhongnan@caas.cn

　　電話：18701516539

　　地址：北京市海淀區(qū)圓明園西路2號中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所科研2號樓