密政辦字〔2013〕9號(hào)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,縣農(nóng)委、縣旅游委、縣農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心:
為加強(qiáng)全縣民俗旅游專業(yè)合作社管理,推進(jìn)民俗旅游標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、組織化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),縣政府制定了《密云縣民俗旅游專業(yè)合作社建設(shè)管理辦法》,現(xiàn)予印發(fā),請(qǐng)認(rèn)真貫徹實(shí)施。
密云縣人民政府辦公室
2013年3月12日
密云縣民俗旅游專業(yè)合作社建設(shè)管理辦法
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)全縣民俗旅游專業(yè)合作社管理,推進(jìn)民俗旅游標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、組織化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),促進(jìn)民俗旅游產(chǎn)業(yè)健康、快速、可持續(xù)發(fā)展,制定本辦法。
第二條 本辦法適用于經(jīng)審批注冊(cè)登記的密云縣民俗旅游專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱合作社)。
第三條 合作社要緊緊圍繞“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的理念,按照鄉(xiāng)村酒店標(biāo)準(zhǔn)對(duì)民俗村進(jìn)行建設(shè),提高合作社組織化程度。
第四條 鄉(xiāng)村酒店式民俗村是指吃住在戶,服務(wù)管理在合作社,符合鄉(xiāng)村酒店特色,具備特色環(huán)境、特色美食、特色文化、特色休閑,有鄉(xiāng)村酒店設(shè)施,進(jìn)行酒店式服務(wù)和管理的民俗村。
第二章 規(guī)章制度
第五條 制定合作社章程,并嚴(yán)格遵守。
第六條 嚴(yán)格按照合作社章程選舉理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)成員。
第七條 建立并堅(jiān)持成員(代表)大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)“三會(huì)”制度。
第八條 建立并堅(jiān)持事務(wù)公開、財(cái)務(wù)公開制度,并推行制度上墻。
第九條 完善工作手冊(cè)、成員賬戶手冊(cè),建立成員交易明細(xì)賬。
第十條 制定民俗戶入社標(biāo)準(zhǔn)。民俗戶達(dá)到合作社入社標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)合作社驗(yàn)收合格后方可入社,并授牌。
第十一條 合作社定期對(duì)本合作社成員進(jìn)行檢查,對(duì)未能按照合作社各項(xiàng)管理制度規(guī)范運(yùn)行的合作社成員,勸其退社。
第三章 經(jīng)營(yíng)規(guī)范
第十二條 為合作社成員統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作門頭牌匾,并統(tǒng)一懸掛位置。
第十三條 統(tǒng)一配送床上用品,并定期進(jìn)行回收清洗,做到一客一換,確保床上用品整潔衛(wèi)生。
第十四條 統(tǒng)一配送餐具,餐后進(jìn)行清洗消毒,確保餐具達(dá)到相關(guān)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第十五條 制定統(tǒng)一的客房收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作菜單,統(tǒng)一菜品價(jià)格,防止成員內(nèi)部市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)行為出現(xiàn)。
第十六條 統(tǒng)一供應(yīng)餐飲所需的原材料,保證采買渠道安全,定期制定采買計(jì)劃,確保合作社成員正常營(yíng)業(yè)。
第十七條 制定統(tǒng)一的食品安全制度,統(tǒng)一衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐飲的合作社成員必須持健康證上崗。
第十八條 制定統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)安全制度,并嚴(yán)格落實(shí)。
第十九條 定期通過媒體、戶外廣告、報(bào)紙、宣傳冊(cè)等形式對(duì)合作社進(jìn)行統(tǒng)一宣傳;統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作、安裝導(dǎo)視系統(tǒng)、資源分布圖。
第二十條 統(tǒng)一組織培訓(xùn),定期聘請(qǐng)專家,組織合作社成員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)服務(wù)培訓(xùn),開展食品安全、廚藝、服務(wù)、英語等培訓(xùn),提高合作社成員綜合經(jīng)營(yíng)水平。
第二十一條 積極協(xié)調(diào)周邊景區(qū)、賓館、飯店等資源,與其實(shí)現(xiàn)旅游資源對(duì)接,增加民俗旅游客源。
第二十二條 加強(qiáng)與村委會(huì)合作,配合做好街道硬化、照明工程、污水管道建設(shè)、綠化美化、景觀建設(shè)、垃圾配套設(shè)施建設(shè)等,提升整體環(huán)境。
第二十三條 依托村內(nèi)資源,如停車場(chǎng)、公共衛(wèi)生間、文化中心、村級(jí)網(wǎng)站、會(huì)議室、娛樂設(shè)施等,將其整合,實(shí)現(xiàn)資源共享。
第二十四條 根據(jù)合作社實(shí)際及經(jīng)營(yíng)情況,建立游客接待中心,并建立健全相關(guān)管理制度。
第四章 監(jiān)督管理
第二十五條 密云縣農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心和密云縣旅游發(fā)展委員會(huì)共同負(fù)責(zé)合作社的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、規(guī)范運(yùn)行和日常監(jiān)督管理。
第二十六條 密云縣農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心和密云縣旅游發(fā)展委員會(huì)每年組織開展對(duì)合作社的驗(yàn)收評(píng)比工作。對(duì)運(yùn)行規(guī)范、帶動(dòng)效果明顯的合作社,加大政策扶持力度;對(duì)驗(yàn)收不合格的給予警告,并限期整改,整改仍不達(dá)標(biāo),取消經(jīng)營(yíng)資格。
第五章 附則
第二十七條 擬組建合作社的村按照《密云縣民俗旅游專業(yè)合作社審批管理辦法》辦理審批手續(xù)。
第二十八條 本辦法由密云縣農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋。
第二十九條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
來源:首都之窗
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